近些年来，南极洲的阿德利企鹅（Adélie penguins）数量已经减少了一半。

看过关于自然的影片或电视节目的人都知道，这是由于海冰的迅速消融而限制了企鹅的冬季栖息地。但这其实是错误的观点。

发表在最新一期《国家科学院院刊》上的报告指出，企鹅真正面临的问题其实是南极磷虾数量的急剧减少，磷虾是企鹅的主要食物来源。不喜欢冰面的帽带企鹅（chinstrap penguins）同样面临着这一困境。

“在过去30年来，成年企鹅还是像往常那样喂养它们的孩子，”报告的主要作者、美国国家海洋和大气管理局的研究人员韦恩.特里维尔皮斯（Wayne Z...

将来自四名精神分裂症患者的皮肤细胞转变成大脑细胞（即神经元），并使其在实验器皿中发育，研究人员首次利用活的大脑细胞来观察这一复杂的精神疾病。

研究人员指出，培育出的神经元相互之间的连结较健康大脑细胞之间的联结更少。这项研究不仅可以帮助人们了解这种危害全球百分之一人口（美国约有300万人）的精神疾病的起因，并且向着为患者提供个性化药物迈出了一大步。

“这一方法的令人振奋之处就在于可以观察由患者派生出的神经元，而这几乎完全等同于这一特定患者自身的神经元。”作为研究人员的宾西法尼亚州立大学生物学副教授陈功...

原文发表于科学松鼠会：[凝]小生命，大工匠——硅藻的玻璃艺术

资讯小分队 发表于 2011-04-20 13:51 

小分队发表于 2011-04-20 13:51发表于 2011-04-20 13:51  

晶莹剔透是玻璃制品给我们的第一感觉。这些人工制品承载了很多人童年的乐趣，比如弹珠、养小龟的器皿、各种流光溢彩的小摆件……玻璃和水晶在快乐的孩童看来并无差异。据说，当小孩发现玻璃和钻石的区别的时候，他就长大了。

当腓尼基人第一次在沙滩的篝火灰烬里发现这种人造水晶石的时候，将它们作为上天赐予的装饰品。而此时，大自然里的微型“工匠”——硅藻摆弄玻...

原文发表于科学松鼠会：自制酸奶 

资讯小分队 发表于 2011-04-20 12:22  

今天在网上闲逛，看到一个“酸奶机”的广告，很惊奇：酸奶这种东西还用的着一个专门的“机”来做么？无聊之下，古狗了一下“酸奶机”，居然得到了一大堆文件， 好像还是一个挺流行的东西。不乏做的很忽悠的广告，上来就是一大堆吃酸奶的好处，比人参果也差不了多少（关于吃酸奶的好处，有科学论文支持的说法确实有不 少，不过没有那么神奇，此处按下不表），然后抨击一通当前工业生产的酸奶的种种弊病（那一通弊病可以放在任何一种工业化食品上），最后当...

原文发表于科学松鼠会：非洲纪行——启程，内罗毕 

资讯小分队 发表于 2011-04-20 07:12 

半梦半醒之间，操着各式口音的鸟儿叫得像到了世界末日，从空旷的上空飞速迁徙而过，不一会儿鸟叫变成嘟囔，继而被车鸣所覆盖；睁开双眼，朝霞朦胧，像是酝酿着天地开启；扭扭身躯，同蚊子一夜奋战的疲惫还在……三月底，我们叛逃北京的寒意南下，一猛子扎到赤道。雨季蠢蠢欲动，正是芒果的时节，稠稠的果汁下肚，推开门，拥抱荡漾着羊蹄甲红色波浪的内罗毕！

来到这座城市，哪怕不是生物专业人士也不该错过非洲最负盛名的肯尼亚国家博物馆。...

ISEGS的模型图—— 加州在建的世界上最大的塔式太阳能发电站

Google投资了一个世界上最大的塔式太阳能发电站项目。这个太阳能塔建在美国加州东南部的莫哈韦(Mojave)沙漠，占地3600英亩 （14.6平方公里）。艾文帕太阳能电力采集系统（ISEGS）将放置173000个反光镜，将阳光聚焦到一个大约137米高的太阳能塔上。这个发电厂在 2010年10月开始建造，预计在2013年竣工后装机容量39.2万千瓦。

现在太阳能塔技术发展水平不如普通的槽型系统成熟，但是太阳能塔的效率更高，能量容量也更大。

ISEGS这样的太阳能塔系统将大面积的太阳能聚焦到集热...

晶莹剔透是玻璃制品给我们的第一感觉。这些人工制品承载了很多人童年的乐趣，比如弹珠、养小龟的器皿、各种流光溢彩的小摆件……玻璃和水晶在快乐的孩童看来并无差异。据说，当小孩发现玻璃和钻石的区别的时候，他就长大了。

当腓尼基人第一次在沙滩的篝火灰烬里发现这种人造水晶石的时候，将它们作为上天赐予的装饰品。而此时，大自然里的微型“工匠”——硅藻摆弄玻璃已经有上亿年的历史了。

（图片说明：硅藻，这一白垩纪就出现了的单细胞植物其实身影遍布，平常的池塘、溪流、海洋中都有它们，甚至雨后积存的小水洼中也能找到它们...

今天在网上闲逛，看到一个“酸奶机”的广告，很惊奇：酸奶这种东西还用的着一个专门的“机”来作么？无聊之下，古狗了一下“酸奶机”，居然得到了一大堆文件， 好 像还是一个挺流行的东西。不乏作的很忽悠的广告，上来就是一大堆吃酸奶的好处，比人参果也差不了多少（关于吃酸奶的好处，有科学论文支持的说法确实有不 少，不过没有那么神奇，此处按下不表），然后抨击一通当前工业生产的酸奶的种种弊病（那一通弊病可以放在任何一种工业化食品上），最后当然是：用我这酸奶 机，千好万好一切都好。再看那产品介绍，嘿，所谓“全自动”，不...

半梦半醒之间，操着各式口音的鸟儿叫得像到了世界末日，从空旷的上空飞速迁徙而过，不一会儿鸟叫变成嘟囔，继而被车鸣所覆盖；睁开双眼，朝霞朦胧，像是酝酿着天地开启；扭扭身躯，同蚊子一夜奋战的疲惫还在……三月底，我们叛逃北京的寒意南下，一猛子扎到赤道。雨季蠢蠢欲动，正是芒果的时节，稠稠的果汁下肚，推开门，拥抱荡漾着羊蹄甲红色波浪的内罗毕！

来到这座城市，哪怕不是生物专业人士也不该错过非洲最负盛名的肯尼亚国家博物馆。

自打有人类开始，肯尼亚就有了人。这个国家是古生物轮番上演的舞台，而博物馆是这一切在时间轴...

原文发表于科学松鼠会：“童话故事”（外一则 尺规作图）

 资讯小分队 发表于2011-04-20 05:20 

译者注：

1.特征向量是模式识别中常用的一种技术

2.非三维球面的流形，这里可能是指收缩到不在地球上了，意思是死掉。不过鉴于位置固定的理想地球也不是个3-sphere，所以我的理解可能是错的，这里为啥这么说还是有点迷糊，希望有人能给指点一下。

3.可归纳的白雪公主和N-1个小矮人是指数学归纳法。

4.lim(x,x->∞)头小猪应该是指普通的实数集，如果把无穷大也当作一个数来考虑的话，会发现它不满足实数的...

科学小厨房是一个全新的线下活动，我们鼓励家长和孩子一起，在每一期的科学小厨房里，自己动手做出美味的食物，当然，这其中一定能让孩子发现有趣的科学问题，并且在自己动手的过程中得到解答。

活动主题：烤小蛋糕与酸碱中和

活动时间：2011年4月24日，下午14:00-16:00

活动地点：上海市浦东区德州路（具体地址我们将在确认邮件中告知）

活动主办方：科学松鼠会

场地提供：上海屋里厢社区服务中心

主持人：王永亭 （生物化学博士，上海交通大学Med-X研究院副研究员，长期主持儿童科学游戏活动）

报名人数：10人（每位儿童可携带...

原文发表于科学松鼠会：福岛“核污水”会流向哪里？ 

资讯小分队 发表于 2011-04-19  

随着日本福岛核电站事故的发展，为了给二号反应堆泄露的高辐射废水腾出存储空间，东京电力公司从4月4日开始向太平洋排放了大约11500吨的低辐射废水。在排出的废水中，主要的放射性污染物是碘131，铯134和铯137。按照官方的数据，其中碘131的浓度约为安全值的100倍，而铯134和铯137则为安全值的50-70倍。那么排出的这些放射性物质会跑到哪呢？

我们先来看一下福岛核电站周围的海流状况（题图）。福岛核电站位于日本本州岛的东北部，这...

在“蛋白精”“奶精” “辣椒精”““羊肉精”“一滴香”之后，最近又来了“牛肉膏”，也是一种“精”。伴随着层出不穷的食品安全事件，人们“闻精色变”——这些专业人士尚且未必很了解的东西，普通公众更是云山雾绕。处于对未知事物的本能排斥，“一棒子打死”无疑是最“安全”的态度。于是乎，牛肉膏的报道一出现，立即引来口诛笔伐。

“牛肉膏”其实就是一种“牛肉香精”。香味的本质，就是一些化学分子，能够刺激相应的神经受体，让我们感受到某种感官刺激。所以，只要模拟出那些刺激，就能够产生相应的“香味”。

这甚至不是从...

原文发表于科学松鼠会：记忆传承，信息永生（七）

 猛犸 发表于 2011-04-19 05:40

贝尔发明的电话，实现了声音与电流之间的相互转换；而人们早已知道，电流和磁场也存在着对应关系。这也就意味着，声音可以转化成磁信号存储起来。

最先意识到这一点的，是美国人奥伯林·史密斯。这位发明家和实业家是英国移民的孩子，一位模具设计和制造的好手，一家金属加工厂的主人。他是个天生的发明家，低调而敏锐，不喜欢申请专利的繁琐手续，而更乐于把自己想法画出草图记录下来。在他留下的文件里，有大量与汤玛斯·爱迪生、亚...

作者：赵承渊

失眠症的朋友常常千方百计为求一次高质量的睡眠而不可得，然而现实中，睡眠却往往成为最容易被我们普通人牺牲掉的生理活动。加班工作、加班学习、一本好书、一部好剧，甚至欧冠的一场比赛都会让一个人不眠不休。毕竟睡觉所花的时间未免太长，拿出一些来做别的事岂不痛快？

然而一时的痛快却时常带来麻烦：很多人都有熬夜过后头痛流涕、咳嗽发烧的感冒经历。对此，医生们的解释通常是由于缺乏睡眠导致身体免疫力下降，病毒或细菌乘虚而入所造成；同时人们还发现，在遭受流感或轻度感染时，人们有主动寻求睡眠的倾向。如此看来...

James Trefil和Wanda O'Brien-Trefil　文　Shea　编译

天文学家正在研究来自超新星爆发和其他高能现象的亚原子粒子，但这些粒子极难探测。

通过仰望苍穹，我们认识了宇宙。这同时也意味着我们的认识取决于我们所观测的信号以及它们自身所携带的信息。从远古至今，光一直就是这样一位孜孜不倦的“信使”。

使用肉眼和望远镜，我们一直在探测可见光下的宇宙。但是它们只是通向宇宙的一小扇窗户。20世纪当人类在地球上建造了射电望远镜并且发射卫星把探测器送出大气层时，宇宙展现出了它更多姿多彩的一面。红外观测数据向我们展示了贯穿我...

1、Tragic death of US physics student

耶鲁大学的一位本科生，Michele Dufault，不幸在做实验的时候因事故死亡。12日晚，Dufault在一个车间用车床时头发被卷进车床。

Dufault当时正在为论文做液体氦探测暗物质粒子的可能性的研究，她是天文和物理方面的学生。详细见纽约时报：

Yale Student Killed as Hair Gets Caught in Lathe

2、Randall的interview

Randall是我的同行，现在在英语世界成为一位科学明星了。她因提出Randall-Sundrum机制出名，后因科普成为美国大众偶像。

Randall还为一部歌剧写歌词。

关于LHC...

原文发表于科学松鼠会：深潜器中的明星——ALVIN号

 poguy 发表于 2011-04-18 06:55

原文发表于科学松鼠会：学界 vs. 商界

 科学松鼠会 发表于 2011-04-18 05:09

原文发表于科学松鼠会：[凝]如果·胶原蛋白凝结

 云无心 发表于 2011-04-17 21:31

常常遇上忧心忡忡的读者问：

“蛋白质变性凝结了怎么办”？

“凉拌。”

“凉拌”是成都人对“怎么办”的无厘头回答，但我的回答可是负责任的靠谱答案。

在高温条件下，蛋白质变性是件很容易的事，熟肉、熟鸡蛋都是常见的“蛋白质变性”，还有特别的一位叫做胶原蛋白，变性凝结后切成小块，拌入调料，即成著名美食“凉拌皮冻”。

动物的骨头和皮中都含有大量胶原蛋白。蛋白质家族成员虽然众多，但都难以脱俗地由诸多氨基酸连接而成。...