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王海

咖啡(三):把咖啡馆的椅子坐穿

王海 05月12日

20年中国咖啡产业和消费业的从业者

    在中国,大部分去咖啡馆的国人一定要在那坐上个把钟头以上心里才能平衡,心里那个隐形的利益天平才会感到满足。中国的咖啡价格实在是贵的离谱了。不过,大部分的亚洲国家几乎都是一样的发展历程,没有给咖啡本身一个机会,就直接跃入后咖啡时代。这其实和亚洲经济发展有几分相似之处,发展跳跃性强,接受表面现象能力强,先有主义、后有内容。

    如前面几遍关于咖啡的博客文章所言,咖啡在二十世纪前都是草根文化,至下而上迅速铺开。除了美国外,几乎咖啡都是先从咖啡馆里面开始普及的。当然,咖啡价格始终是非常的便宜。我们这里...

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庄秋水

慈禧的选择

庄秋水 05月03日

专栏作家

1900年,世纪之交,内外交困衰败不堪的大清帝国,突然发现自己处境尴尬而危险,那些来自于华北平原被饥饿和绝望驱使着的农民,喧嚷着进入了北京城。而那些心怀叵测的外国军队亦已开进了与皇宫相距不远的东交民巷。帝国朝廷里吵吵嚷嚷,臣子们分成了两派。

剿除,还是抚用?这个问题摆在了权力的最高执掌者慈禧太后的面前。

一.考察

一队清兵簇拥着两乘轿子行走在帝国的官道上。

这是1900年6月5日,军机大臣赵舒翘和顺天府尹何乃莹奉命前往河北涿州“考察”义和团的实力。赵舒翘科举出身,任职刑部,据说他“扬历京外,开藩陈臬,并皆...

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郑军

什么学校“培养”了创造大师?

郑军 04月27日

科幻作家、心理学专栏作家

什么学校“培养”了创造大师?



“ 我们的教育制度太僵化了,什么时候才能培养出中国的爱迪生和爱因斯坦呢?”

经常听到一些大学生这样埋怨。学生们见识少,也就罢了。有些拥有话语权的人也喜欢在公开的文章里这样写。说得顺口了,几乎没有人想着去考证一下,究竟是什么学校“培养”出了爱迪生和爱因斯坦这两个以创造性思维见长的大师。

首先看看爱迪生,他唯一读过的学校就是“社会大学”,因为他只读了三个月小学,就被老师赶出了课堂。爱迪生完全是实践出真知。如果一定要问是什么“培养”了他,不如说是身体上的残疾。他...







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王海

咖啡(二):没有“无咖啡因”的“咖啡文化”

王海 04月26日

20年中国咖啡产业和消费业的从业者

在中国估计开咖啡馆的80%是不挣钱的,但是每年还是有很多人投入到这个行业中去,咖啡业基本都是设备商和搞装修的挣钱了。终其因由,都是奔着咖啡文化来的。令人吃惊的是,开咖啡馆的大半都不喝咖啡、甚者不喜欢喝咖啡。那什么是咖啡、什么是咖啡文化呢?

文化一般都是个社会的后产物。咖啡文化也是一样,有了喝咖啡的人才会有咖啡文化。中国喝咖啡的人非常少,开咖啡馆的都不喝咖啡,何从谈起咖啡文化呢?

咖啡是种特殊的饮料。咖啡和茶一样都含有咖啡因,这是他们共同的奥妙所在。茶的咖啡因含量其实更高,只是做得过程不同,导致咖啡中...

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罗洁琪

一名法治记者的怯弱

罗洁琪 04月24日

财新法治记者

这是周六的上午,在清晨醒来,然后再也没能合眼睡着。我像患了强迫症一样逼着自己去回忆稿件中的细节,因为昨天发的稿件被“网络警察”列为“敏感”。所以,我很紧张。……不过,这种焦虑是无谓的,我知道,因为,稿件已在今天凌晨付印。而且,我昨晚已经很认真地校对过了。

可是,仍然折磨自己,而且,还要折磨部门的“小头目”。当人家依然睡意朦胧的时候,我电话骚扰,异常清醒地“逼着”他和我核对细节,消除心中的顾虑,直到他说,“周末了,自信一点,放宽心休息吧”。

真是神经病啊,我知道的。可是,我摆脱不了。——这是我,一...

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加藤嘉一

中日颠倒过来的“公”和“私”

加藤嘉一 04月21日

前任北京大学日本人协会会长

我近来返回日本呆了一周。日本的公共场所特别宁静,街头、公厕、地铁、商场……都彬彬有礼,但一到家里就特别热炒、混乱、郁闷。到了北京,立刻感觉到公共场所的热闹,机场、餐厅、超市、书店……几乎无序,但一到家里就特别干净、安静、有序。这一日本和中国几乎颠倒过来的“怪象”何去何从?

中国人为何在公共场所表现得那么大方?我想,中国人的思维方式是这样的:因为公共场所是大家公有公用的,是在每一个人面前平等的空间,“所以”做什么都无所谓。在十字路口上,开车也好,骑车也好,行走也好,只要能找到一点空间就闯过去,因为...

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罗洁琪

我在厕所“旁听”央视大火案

罗洁琪 03月26日

财新法治记者

这是我熟悉的厕所,在北京二中院审判大楼的一层。每次旁听大案,为了不被法警驱赶,我都要躲在这里。幸好,其中一个是马桶,如果站累了,可以舒舒服服地坐一会儿。

对于人性化的东西,我会逐渐产生感情,哪怕是个马桶。

3月23日早晨,我又来了。据官方消息,著名的央视大火案在一层的第二法庭公开审判。不过,法院早早宣称,旁听席已满,不接受媒体的旁听申请。

律师告知,每个被告的家属只有1个旁听名额,律师助理也不得入内。庭内30多个旁听位,除了21名家属,其他位置真的坐满了。只是,我无从查实他们的身份。

为了进入法院庄严的...

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黄有光

谈<十万元诚征绝对>的应征联

黄有光 09月01日

世界著名华人经济学家

我在几星期前贴出<十万元诚征绝对(绝妙对联)> 一文后,近日又有网友在评论中试对了曾经难倒明代三大才子之一的解缙的上联:

一杯清茶,解解解元之渴.

此联难对在有连接三个同字异音的“解”字. 第一个读‘姐’音(jie,第三声),解除之意; 第二个读‘谢’音(xie,第四音),姓氏; 第三个读‘借’音 (jie,第四音), 解元[乡试第一名]的第一个字。

凡歌对的下联是:

两幢大厦,华华华侨之心。

‘第一个华读hua(第一声,同花意),第二个华是姓(第四声),第三个华(第三声)是华侨。’

我对的下联是:

两翼劲旅, 单单单于之师.

第一个单...

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黄有光

对<十万元诚征绝对>的评论与应征联

黄有光 08月18日

世界著名华人经济学家

我在一两星期前贴出<十万元诚征绝对(绝妙对联)> 一文后,有几位网友在评论中试对了曾经难倒明代三大才子之一的解缙的上联:

一杯清茶,解解解元之渴.

此联难对在有连接三个同字异音的“解”字. 第一个读‘姐’音(jie,第三声),解除之意; 第二个读‘谢’音(xie,第四音),姓氏; 第三个读‘借’音 (jie,第四音), 解元[乡试第一名]的第一个字。

‘冷乐无声’的下联是:

两碗烈酒,长长长工之勇.

Steve Nash的下联是:

两碗酌酒,长长长史之愁。

以 ‘两碗烈酒’ 对 ‘一杯清茶’,是很合适的.可惜 ‘长’ 字以我所知,只有两个发音,而且都...

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黄有光

如何作对联? 答<十万元诚征绝对>的反应

黄有光 08月14日

世界著名华人经济学家

我在上星期贴出<十万元诚征绝对(绝妙对联)> 一文后,有一位网友[xia]在评论中试对了曾经难倒明代三大才子之一的解缙的上联:

一杯清茶,解解解元之渴.

此联难对在有连接三个同字异音的“解”字. 第一个读‘姐’音(jie,第三声),解除之意; 第二个读‘谢’音(xie,第四音),姓氏; 第三个读‘借’音 (jie,第四音), 解元[乡试第一名]的第一个字。

Xia 的下联是:

两碗烈酒,尚尚尚书之勇.

根据Xia, ‘尚可孤:(公元?~784年), 鲜卑族,… 著名唐朝将领、大臣,尚氏鼻祖之一。… 公元784年农历3月,尚可孤获封为检校工部尚书.’

我对的下...

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黄有光

十万元诚征绝对(绝妙对联)

黄有光 08月06日

世界著名华人经济学家

1. 据说, 著名神童、大学士、《永乐大典》总编纂、忠谏直言的明代三大才子之一的解缙, 有一次却被一位老妇人难住了。有一天,他在旅途中口渴难耐,向一位老妇人讨茶解渴。老妇人说:“茶是有的,不过要请解元[解缙乡试第一名,称为‘解元’]大人先对个对子:

一杯清茶,解解解元之渴.”

解缙苦思良久,终未能对出。据说此联没有对得好的下联.

此联难对在有连接三个同字异音的“解”字. 第一个读‘姐’音(jie,第三声),解除之意; 第二个读‘谢’音(xie,第四音),姓氏; 第三个读‘借’音 (jie,第四音), 解元的第一个字。

试对如下:

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黄有光

枇杷树下弾琵琶

黄有光 06月15日

世界著名华人经济学家

出国约一个星期才回来,没有多少时间上网,不能及时回答一些网友的问题,请原谅。

对我一个多星期前贴出的‘谁是对联状元?’一文,一位网友问:  ‘兩個難對的上聯,一是“食飽包食飽”(似為麵包鋪招攬語),一是“火車著火,救火車救火車”,可有合適的下聯?’

我没有读过这两个上联,今试对如下,还请网友们改进。

食飽包食飽;手拿合手拿。

火車著火,救火車救火車;工匠精工,镶工匠镶工匠。

多年前我在母校槟城韩江中学向学生讲对联时,结束后,有一位女老师(大概是)问我说,曾经听说有一个没有下联的上联:枇杷树下弾琵琶,...

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黄有光

谁是对联状元

黄有光 06月03日

世界著名华人经济学家

四人姓名聯

香港信報社長林山木先生不久前宴請到香港城市大學訪問的台大經濟系熊秉元教授,除了我事先不知道名字的林夫人,陪客就是邱翔鐘先生和我。熊秉元能在小事中存論大道理,有兩篇文章被選為台灣中學生課文。邱翔鐘是信報總編輯,自不在話下。(信報和明報同為香港公信力最高的報刊。) 林山木更是“香江第一健筆”。也有听過“香港三支筆”一說,指寫武俠小說的金鏞,寫科幻小說的倪劻,和寫評論的林行止 (林山木的筆名)。其實在評論的雙高一長(高品質、高產量、長期不斷)上,香港之外,也難找到能出其右者。(歡迎見識比我高的讀者的...

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黄有光

七律    2008美国金融危机

黄有光 05月13日

世界著名华人经济学家

七律   2008美国金融危机         黄有光

股暴债增全世惊,大国何奈逆时情?

沙滩懒汉梦双艳,学府专家寻万灵。

联储频频降利息,财局屡屡减租金。

药膏万亿如何贴?  强美辉煌不再行!

English Translation

On the 2008 American Financial Crisis

Shares tumble, debts skyrocket,

The whole world finds it shocking!

A great nation struggles to act

At this moment of reckoning.

On lazy beaches, men dream of fantasia;

In universities, experts seek a panacea.

Over and over, the Fed reduces interest rates,

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蔡定剑

题记:

正当中国人民纪念改革开放30年,并对未来通过政治体制改革进一步推动经济社会全面改革充满期望的时候,作为首都一家地方报社的社长梅宁华先生发表了一篇奇文《破除“民主迷思”》(原载《红旗文稿》2009年第一期),对民主大加批判。这种批判与当前解放思想进行新一轮的改革开放的潮流很不协调。读过文章,深感民主的启蒙仍很必要。梅先生作为地方媒体的负责人,如此论调恐有误导人民之嫌,为了以正视听,有必要对此文进行辩驳。

  从常识出发

  梅先生在对现代民主概念溯源时讲:民主是“人民的统治”,是公民直接参与立法...

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蔡定剑

关于反对就业歧视网络访谈实录

蔡定剑 03月04日

原中国政法大学教授

主持人:各位网友,大家好。欢迎来到人民网强国论坛访谈室,2009年两会即将召开,今年两会民众关心的话题主要集中在反腐、就业、经济发展、教育等方面的问题。今天我们很荣幸地邀请到了人大代表周洪宇先生,以及中国政法大学教授蔡定剑先生,与我们的网友就就业歧视方面的话题进行交流和沟通,欢迎你们。请先跟我们的网友打声招呼吧。

周洪宇:各位网友,大家好。我是来自湖北的周洪宇,很高兴今年再一次来到人民网和大家进行交流,很乐意回答大家的有关问题。

蔡定剑:各位网友,大家好!在“两会”召开之际,我们来谈一个关于就业歧视...

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蔡定剑

民主政治与社会可持续发展

蔡定剑 03月04日

原中国政法大学教授

——民主才能真正创造奇迹

经济崛起不算什么奇迹。

30年的改革开放,2007年中国GDP总量34200多美元,居世界第4位。有人说,只有中国人才能创造这样的奇迹。我的基本观点是,一个社会只要不搞动乱,让民众休养生息,30年就能产生一个经济奇迹。下面给大家举一些例子。

日本高速增长期(1955-1973年)。18年间GDP增加了12.5倍,人均国民收入增长10倍多,年均增长9.8%。其中在《国民收入倍增计划》执行期间(1961-1971年),国民生产总值GNP年均增率达10%以上,最高达到16%。1955年日本GDP不足美国10%,1995年是4万亿美元,达美国71.3%。

韩国...

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杨哲宇

对资本的敌视

杨哲宇 02月27日

《中国改革》总编辑

眼下,世界经济危机尚未过去。在中国,有些人对市场的信赖本就三心二意,现在更是雨打风吹去了。有些人甚至忏悔了,念起了计划经济的好。在一片讨伐华尔街的大合唱中,对资本的疑惧、乃至敌视更有了伦理上的支撑。只是,这些人忽视了一个历史事实,道德理想国恰恰是后世感到骇人听闻的反人类罪行得以得手的温床。

对资本的敌视,撇去“兴无灭资”的岁月不讲,最温情的依据要算孙中山先生“节制资本”的主张了。

最近一次看到中山先生“节制资本”的政纲被引用,是在从前“富士康血汗工厂风波”炒得沸沸扬扬之时,有些评论者便援引中山先...

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杨哲宇

文字这碗饭——代答一位初学写作者

杨哲宇 02月24日

《中国改革》总编辑

老同学,你转来两篇作品,想让我“指点”一下。“人之患在好为人师”,我也不例外。电话里你提出这样的委托时,我甚至瞬间有种飘飘然的感觉:“不错嘛,居然有人向我请教了!”但随即就冷静下来:慢着,我不够格呵!虽然“码字”多年,但自己的实力自己明白,那真是哪跟哪儿呵!更何况,你的这位小亲戚想以这两篇作品来探路,看看自己适合不适合走写作的道路,我愈发感到我的回答不能不慎重,它有可能影响一个人终生的道路。不过,我理解她的心情,想当初,我也有同样的渴求,希望能遇到一两位过来人,耐心细致地点拨,但可惜没有。今天依...

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蔡定剑

禁止法院适用宪法有悖宪法

蔡定剑 02月01日

原中国政法大学教授

据悉,最高人民法院有关部门正在研究出台法院在审理案件和司法判决中不得适用宪法作出司法解释,我感到十分吃惊。五年前,当最高法院在有关齐玉玲的法释〔2001〕25号批复中作出法院可以在具体案件中适用宪法的解释后,引起了法学界和社会的一片叫好,真可谓是符合宪法、落实宪法的一次顺乎民意司法解释。尽管最高法院的这个解释在这个案例中适用宪法有一定的暇疵,但不妨碍它在理论上和方向上的正确性。这以后,宪法的影响和作用日益发挥,宪法的权威正逐步建立。法院适用宪法符合建设社会主义法治国家的方向,符合历史潮流。五年后如果最...

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