http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/5144-Why-complex-food-chains-are-to-blame-for-China-s-food-safety-scares
吴晨 2012年9月4日
面对中国此起彼伏的食品安全问题,吴晨分析了食品供应链从简单到复杂的发展,从食品科技、经济体系、社会文化等方面诠释问题的根源。
“ 武大郎卖的炊饼,其消费者仅局限在对面楼的王婆、武松在衙门的各同事,以及清河县政府所在地的其它居民之中,这决定了武大郎只能卖‘良心炊饼’。”
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中国食品药品安全问题根源何在?
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http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/5142-China-s-food-scares-show-the-system-is-bust 唐昊 2012年8月31日
有什么样的制度,就有什么样的生活。中国的食品药品安全不仅是一个经济结构问题、行政监管问题,更是政治法律体制问题。如果缺乏全局性的制度改革,只是盲目加大执行力量是没有用的。
"对消费者来说,从最初看到这些新闻的'触目惊心'到今天变成了'基本麻木',中国人似乎不得不习惯于这种'相互投毒'的生活。"
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http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/5128-China-s-South-North-water-transfer-is-irrational-
汤姆·莱维特 2012年8月27日
目前人类消耗的水资源中,食物生产占去了绝大部分,其原因何在?为什么中国需要重新思考南水北调工程?水足迹网络组织的露丝·马修斯接受汤姆·莱维特的采访,为您详细解读。
"从经济和环境角度而言,这么做让人无法理喻。不在水资源充沛的南方地区,而是在水资源短缺的北方地区发展农业,这种做法虽然不合情理,但是,目前的实际情况就是这样。"
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http://www.chinadialogue.net/article/show/single/ch/5114-Tibetans-fight-tourism-on-holy-lakes
刘鉴强 2012年8月20日
不加遏制的旅游业不但破坏青藏高原的环境,同时也伤害了当地人的信仰情感。
“青藏高原衰败得似乎连喘气的力都没有了。”
开矿、建坝、挖沙、砍伐、盗猎和草场退化,正严重伤害青藏高原这一全球最脆弱的生态系统。但旅游业也毫不犹豫地加入这个行列。不同的是,旅游业绝不偷偷摸摸,它专门大摇大摆地伤害青藏高原最美丽神圣的地方。
6月15日,西藏自治区一家官...