唐宋时期的金银器，由于材质的昂贵，在当时就是极少数富贵家庭才能拥有的高端奢侈品，这件银质小杯，高足花口，带有浓郁的波斯风格，图案精美华丽，却是中原文化里传统的萱草纹，文化的多姿多彩和相互融合都体现在这件小小的器物上。材质、纹饰、文化内涵尽显丰盛之美，盛世气息扑面而来，握在手中，遥想岁月变迁时光流转，可为千年一叹。

面对中国此起彼伏的食品安全问题，吴晨分析了食品供应链从简单到复杂的发展，从食品科技、经济体系、社会文化等方面诠释问题的根源。

“ 武大郎卖的炊饼，其消费者仅局限在对面楼的王婆、武松在衙门的各同事，以及清河县政府所在地的其它居民之中，这决定了武大郎只能卖‘良心炊饼’。”

中国食品药品安全问题根源何在？ 
2012年8月31日

舌尖上的中国，成长中的烦恼 
2012年8月10日

中国食品行业的“化工”时代
2012年8月6日

在中国，食品安全如同...

有什么样的制度，就有什么样的生活。中国的食品药品安全不仅是一个经济结构问题、行政监管问题，更是政治法律体制问题。如果缺乏全局性的制度改革，只是盲目加大执行力量是没有用的。

"对消费者来说，从最初看到这些新闻的'触目惊心'到今天变成了'基本麻木'，中国人似乎不得不习惯于这种'相互投毒'的生活。"

从生乳国标争议看食品安全标准清理的是与非 
2012年8月31日

中国乳业个案剖析：抹不去的灰色地带 
2012年8月30日

中国食品行业的“化工”时代
2012年...

目前人类消耗的水资源中，食物生产占去了绝大部分，其原因何在？为什么中国需要重新思考南水北调工程？水足迹网络组织的露丝·马修斯接受汤姆·莱维特的采访，为您详细解读。

"从经济和环境角度而言，这么做让人无法理喻。不在水资源充沛的南方地区，而是在水资源短缺的北方地区发展农业，这种做法虽然不合情理，但是，目前的实际情况就是这样。"

露丝·马修斯——水足迹网络组织执行理事

汤姆·莱维特（TL）：请问人类的水足迹是指什么？

露丝·马修斯（RM...

不加遏制的旅游业不但破坏青藏高原的环境，同时也伤害了当地人的信仰情感。

“青藏高原衰败得似乎连喘气的力都没有了。”

开矿、建坝、挖沙、砍伐、盗猎和草场退化，正严重伤害青藏高原这一全球最脆弱的生态系统。但旅游业也毫不犹豫地加入这个行列。不同的是，旅游业绝不偷偷摸摸，它专门大摇大摆地伤害青藏高原最美丽神圣的地方。

     6月15日，西藏自治区一家官方媒体宣布，西藏将开放羊卓雍措湖水上旅游。其实这里的旅游一直没有断过，只是这次更加高调。报道...

终于有纯文本格式了，记录一下，这是新浪微博上周末开始的热烈讨论，估计有数百个公知参与了，可谓史上重要的讨论之一。

之所以重要，不在于参与人数，在于关于历史正义和转型正义。国共两党都有历史包袱，台湾的制度成功转型了，但是文化、历史并不那么容易同步自然转型。大陆迟早也要面对这个问题，其实，看网络的相关历史文章，几乎每次都要面对。

  在新浪微博上看见钱理群老先生的一句话被反复转发：“精致的利己主义”。贬义的，颇有疑惑，难道先生在缅怀“毫不利己、专门利人”的时代或精神？那个时代的“利人”，比比皆是的是：锋利的利，用道德利刃利人的。现代精神里，利己是中性的，利己主义，有争议，可以探讨。

一时疑惑，过了就过了。但是反复看见转发与赞同的评论，决定探个究竟。

（微博信息截止：4月23日7:30）

@北大陈浩武： 北京大学钱理群教授尖锐指出：我们的大学，包括北京大学，正在培养一大批＂精致的利己主义者＂，他们高智商，世俗，老道...