“奶酪第一股”妙可蓝多曾经一度被视为中国奶酪市场的领军品牌，近期却遭遇了营收和净利润下降的双重挑战。据公开数据，2023年，妙可蓝多实现营业收入40.49亿元，同比下降16.16%；归母净利润0.63亿元，同比下降53.90%。

曾经被视作乳业增长点的奶酪，怎么突然就不香了？老少咸宜，即可作为零食又可作为早餐的奶酪制品，怎么突然就走上了“下坡路”？

本周，基于马上赢线下零售监测网络中的数据，马上赢带您数读「奶酪」。

一、奶酪类目概况1、“行业升级”旗手面对多重挑战

基于马上赢线下零售监测网络中的数据，从2022年1月至今，奶...

“一天一杯奶，健康中国人”这句广告词相信大家已经耳熟能详，但是在我们觉得自己已经养成喝牛奶习惯的时候，一个不太好的消息却传来了，这就是牛奶市场要涨价了？最近巨头伊利宣布了牛奶涨价潮，面对着牛奶涨价我们到底该怎么看？牛奶自由这是要没了吗？

一、牛奶涨价潮要来了？

根据金陵晚报的报道，国盛证券1月5日发布的一份研究报告显示，伊利公司于去年12月29日添加到日程对旗下基础白奶产品进行提价，提价幅度3%-5%。这是一次久违的提价，伊利上一次直接提价，还要追溯至2013年。据了解，本次提价的直接诱因是原材...