本文作者：云无心

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近年来，鱼油和DHA大概可以算得上各种“保健食品”中风头最劲的名字。除了各种价格不菲的“深海鱼油”胶囊，越来越多的婴儿奶粉打出了“添加DHA”“双倍DHA”的卖点，此外很多儿童食品也开始添加DHA。在眼花缭乱的广告中，许多人自觉或者下意识地把“DHA”当成了衡量一种食物好坏的标准。

DHA的全名叫做“二十二碳六烯酸”，是一种含有22个碳原子的长链脂肪酸。这些碳原子之间通过化学键相连，而“六烯”是指其中有六个化学键处于“不饱和”状态。处于不饱和状态的化学键很活泼，容易发生反应...

本文作者：一起剥坚果

作者：@CFSA_钟凯

新西兰恒天然是一家大型乳制品厂，国内很多奶粉都使用它的原料。8月3质检总局突然公告称，恒天然乳粉检出肉毒杆菌，紧急召回2012年5月生产的所有可能污染产品。肉毒杆菌到底是什么？为什么奶粉里会有？我们的国家标准怎么规定的？国际上怎么管理的？

肉毒杆菌的全名叫肉毒梭状杆菌（也叫肉毒梭菌），是自然界广泛存在的一种细菌，比如土壤、动物粪便中经常可以见到它。它们可以随着空气中漂浮的灰尘、小液滴飘散到四面八方。任何食品的生产环境都不可能无菌，各种微生物都在想法设法渗透...

高盛科

钢铁产业的转型和改革将会带来更多的废址处理问题。图片来源：Zlatko Unger

自2011年以来，中国钢铁行业便开始陷入了危机，全国各地众多钢铁企业纷纷破产。唐山市也不例外，作为河北省第一大钢铁城市，其超过7000万吨的产能几乎是全省钢铁产能的一半，占全国产能总量的1/10。

炎炎烈夏，唐山钢铁连遭“寒冬”，一度蔚然成风的产业如今黯然失色。目前，...

刚到美国，朋友的朋友来机场接，在车上，这位30多岁，微微发胖的老兄听说我是中医，一边不停的打喷嚏，一边询问自己犯了花粉过敏，好久了，该吃什么药。

在颠颠的车上，黑乎乎的，不能把脉，不能看舌，甚至连问诊的欲望都没有-----这是位刚拿到大摩offer的老兄，仅是希望从我嘴里能说出一个立马见效，家藏百年的压箱底偏方，一吃搞定，符合他华尔街的习惯节奏。如果我望闻问切，再开出个方子让他慢慢熬，细细品，那他是万万没有时间和兴趣的。偏我这里又没有偏方，于是，在车上也朝他笑笑，也没有办法答复他。

我们航行，不管风和日丽或是疾风骤雨

作者：Tim Bennet

译者：王桂英

下面的节选来自最近出版的“你没有权利命令我”-理解六七岁转型期的幼儿（参考第37页上Stephen Spitalny’s 的书评）

如果把西雅图的罗丝玛丽幼儿园比作一艘帆船的话，我就是船长，同时也是领航员，引领着我们前行在每日航行的水域，无论有没有航道。在我的内心深处，保有着两个问题：这些孩子是谁？他们需要什么？每一天，从他们登船（入园），直到下船（离园）回到父母的怀抱，我，责无旁贷地制定了一些简单重要的规则：简化事情，放慢脚步，礼赠每...

一个月前，我再次推荐银轮股份暴跌了 ，现在所有建仓朋友，不但 解套，完全获利！还是那句话，相信价值，相信时光！

详细见，我的短信和两篇博文

详见文章 ，我推荐的股票暴跌了！ 

“我们总能买到其它企业的客户资源,我们企业的客户数据第一时间也总能出现在市场上,区别只是数据的有效性或者价格高低。”

最离谱的是新客户的信息在两个小时内就出现外泄,或者上午开户或者入金,下午就在网上被叫卖。

银行、券商、基金、信托以及大大小小交易平台的管理者，几乎每天都面临这样的问题。“最大的尴尬是，我们自己也买竞争对手的信息，而且是两个小时前的信息。”一位企业高管对信息泄密如何控制， 感觉非常黑色幽默！

一个金融机构数据曝光链条非常之长，从一些业务员工，交易部门，客服部门等...

孟斯

10.07.2013

在国际山地综合发展中心（ICIMOD）和挪威政府等组织的“喜马拉雅气候变化适应计划”（HICAP）的支持下，中外对话特约记者孟斯来到尼泊尔的山村。更适应气候变化的有机农业正在萌芽，但在这样一个贫穷国家，这种转变面临许多挑战。

潘尼团克村的农民已经开始采用比常规农业节水30%-40%的有机农业。图片来源：孟斯 

水越来越少

高原的强烈日光烘烤着裸露的田地，冬播的马铃薯还未破土。55岁的尼泊尔农民休玛格坐在自己的院子里，望着面前的一小块田地。

这个村子叫潘尼团克，意思是水箱，但现在它已...

夏季昼长夜短，天热心躁，更易失眠。首个世界睡眠日的主题是open your eyes to sleep，意思是希望我们去了解和关注自己的睡眠生理兼睡眠心理。

小婴儿前一秒在嬉笑，后一秒就闭上眼，摇也不醒沉沉睡去。白昼，刺槐、合欢、三叶草的叶子轻盈舒展，夜晚，小叶片们闭合低垂，安眠一宿。婴儿睡之不需繁文缛节，睡眠模式切换之迅即是我们之所欲，植物睡之日落而息，睡眠规律之天作之合亦是我们之所欲也。

很难入睡是最常见的失眠症，时醒时睡和过早苏醒，醒后不能再入睡，是失眠症的另两种表现形式。但是根据脑电图分析波客观而言，主诉失...

梅兰妮·哈特

28.06.2013

中美两国就消减潜在温室气体——氢氟碳化物达成了新的协议。梅兰妮·哈特认为，虽然看起来实力强大的中国化工产业游说集团在这一问题上落于下风，但是，实际情况却复杂得多。

氯氟烃问题对中国的家电制造商造成严重的影响。图为采用非臭氧层破坏物质的绿色冰箱，来源：绿色和平

多年来美国一直努力试图在《蒙特利尔议定书》框架下降低全球氢氟碳化物（HFCs）排放的问题上取得中国方面的支持。《蒙特利尔议定书》最初签订于1987年，宗旨是遏制使用破坏臭氧层的化学物质。

对该议定书进...

　　最近，我在随访乙肝妈妈所生宝宝时发现，许多妈妈害怕给孩子取血检查，在宝宝接种了全程3针乙肝疫苗后迟迟不愿意到医院给宝宝做检查。为此，我给大家举一个母婴阻断失败的例子。

　　上个月，我门诊来了一位乙肝妈妈，见到我就哭。我问她为什么？她告诉我，她的宝宝出生后检查乙肝病毒是阴性，出生3个月时检查还是阴性，乙肝抗体也转为阳性了，只是数值很低，才18 mIU/ml。医生建议她接种完全程3针疫苗后再检查一次，如果抗体还低，则需要加强疫苗接种。她确信自己的宝宝肯定阻断成功，非常高兴。由于各种原因，宝宝接种完3针疫苗后...

本文作者：少个螺丝

微博盛传过一种说法，说婴儿配方奶应该用70摄氏度以上的水来冲调，以便于消灭奶粉中的有害细菌。一下子让很多正在使用配方奶粉的年轻妈妈们困惑了。这个说法靠谱吗？之前不是一直说要用40摄氏度左右的温水冲调吗？奶粉罐上不也是一直这么建议的吗？用那么高的温度，不会破坏掉奶粉里的营养物质吗？

要说这事还得从坂崎肠杆菌说起。坂崎肠杆菌算是一种发现较晚的细菌，直到1980年，才被发现并命名为坂崎肠杆菌，以纪念日本微生物学家坂崎利一在微生物分类学上所作的贡献。这种细菌对于两个月以内的婴儿最为危险，尤其...

本文作者：科学松鼠会

昨天，也就是6月18日，@香港在线在新浪微博转述了一则香港卫生署的紧急通知，原微博内容如下：

紧急通知：卫生署今日呼吁市民不应购买或服用一种标示为「维C银翘片」的口服产品，化验结果显示该种产品含有两种未标示及已被禁用的西药成分「非那西丁」和「氨基比林」。此产品没有入口香港作销售的记录，亦没有其申请药物注册的记录。该两种药物可以止疼，但是会引起严重副作用，已于80年代禁用。

截止发稿时止，微博转发数超过了13000次，登上了微博热门话题榜。Ent看过紧急通知的原文后，觉得非常蹊跷：...

第四部分： 怎样帮助患抑郁症的亲友

这个由我太太给大家分享。 我介绍一下我太太（彭晖姊妹）。 她也是抑郁症患者，从青少年时期就开始了。 她当时并不知道。 是因为我去看医生的时候，她跟着我去，我说我的情况，医生给我开药。 她发现自己也有很多同样的情况，她就也看同一个医生，医生也给她开了药。 我生病的时候，都是她来帮助我，照顾我。 所以她在照顾抑郁症患者这方面有很多经验。

彭晖姊妹：那我就来分享一下，作为抑郁症病人的亲友，尤其是亲人，应该怎样帮助抑郁症的病人恢复。

现在回想起来，我照顾平南这么些年的时间...

第三部分：抑郁症的起因和医治

抑郁症的起因可以分为四大类。 第一个是遗传。 如果你有家族病史，父母、兄弟姐妹有的话，自己得病的可能性就比较高。

第二是荷尔蒙的变化。 青少年，生产，更年期都有荷尔蒙很大的变化。

第三是生命中大的变故，如离婚、 失业、亲友的死亡。

第四是儿童时代受到的精神创伤。特别是现代社会，这是一个很大的问题。 小时候父母离婚，或者亲人的死亡，朋友的死亡，或者是虐待，或是性侵犯。 这在美国社会也是严重存在的事情。 在美国的离婚率是50%，也就是只有一半的小孩在原生家庭成长的，一般是单亲...

现今，抑郁症的发病率越来越高，已成为日益增长的自杀的主因，对于抑郁症您了解多少？您或您身边的人是否正受抑郁症的侵扰？ 一个真基督徒会患抑郁症吗？如何战胜抑郁症？
2012年7月22、28日下午，经历30多年抑郁症，终靠主得胜的美国印第安纳州绿城华人教会长老石平南博士在成都每日更新三一书店，以他本人从挣扎于死荫幽谷到安歇在青草之地的真实见证，帮助大家对抑郁症有正确的认识，带领大家寻到抑郁症患者生命的新曙光。
时间：2012年7月22日和28日
 讲座地点：每日更新三一书店
主讲：石平南  彭晖
整理：谭娟
讲员简介：
石平南博...

6月15日,中国足球队与亚洲弱旅泰国队进行了友谊赛. 当天,恰是酷爱足球的习近平主席的生日,他也先后受到金正恩,吴伯雄等国内外的祝贺.

不禁想起了多年前冬季,常在玉渊潭公园晨跑. 一墙之隔就是钓鱼台国宾馆.

一个十月的早上,一座黄土山突然堆在玉渊潭公园,细细的,松松的.隔天早上,发现黄土已经被整平,好大的一片.  

常晨跑的我,也不知这是做什么用途的.后来, 每次路过,渐渐视它为公园自然的一部分.

来年开春三月的植树节, 偶然在新闻中看到,中国最高领导人们正在玉渊潭公园植树,确切地点,就是那一大片整平...