财新传媒 财新传媒
梁文道

酒桌

梁文道 11月09日

专栏作家

世界上到底還有哪個地方會像中國這樣。街邊任何一家藥房裏都放了一排防止醉酒和事後解酒的藥呢?我去的地方不多,不敢瞎對比,但我猜這大概不是一個普世皆同的現象。要吃防醉藥,當然是怕喝酒喝到神智不清的地步。既然不想喝得那麼醉,為甚麼不能控制一下自己,少喝一點呢?要吃解酒藥,自然是因為酒精過多頭暈腦脹,肝腎俱傷。既然害怕自己的身體提前報廢,怎就不能不喝?

如今的中國酒文明比諸從前還真是文明了不少,強摟著你逼你灌酒,不喝就要翻臉的情況已經非常罕見了。像我這樣每逢飲宴應酬一坐下來便說不的人,別人不會拿我怎麼樣...

.
吴晓波

记者节:“因为这是我们的工作”

吴晓波 11月08日

财经作家,“蓝狮子”财经图书出版人

今天是记者节。摘一篇李普曼在70岁的暖寿会上的演讲词。他说:“我们以由表及里、由近及远的探求为己任,我们去推敲、去归纳、去想象和推测内部正在发生什么事情,它昨天意味着什么,明天又可能意味着什么。”

他还说,“在这里,我们所做的只是每个主权公民应该做的事情,只不过其他人没有时间和兴趣来做罢了。这就是我们的职业,一个不简单的职业。我们有权为之感到自豪,我们有权为之感到高兴,因为这是我们的工作。”

他是个大家伙。

【李普曼70岁演讲词】

因为我们是具有美国自由传统的报人,我们阐述新闻的方法不是以事实去迁就...

.
王海

咖啡历史与发展(一):种植国

王海 11月08日

20年中国咖啡产业和消费业的从业者

咖啡是来自于自然界“完美的现代”饮料。咖啡树最早发现于埃塞俄比亚,牧羊人Kaldi和他发了神经的羊是咖啡对人类发挥神奇作用的最早故事。称之为“完美”和“现代”是因为咖啡从作为一种饮料初始就对社会的发展有着贡献,可以醒脑去乏,缓解精神压力,同时带有浓厚的社交意味。咖啡豆中含有800多种物质,通过烘焙、打磨加上水的萃取而成,过程包含各种加工工艺和制作技巧。咖啡的口味因产地、温度、高度、烘焙技巧、采摘加工方法等多重原因而变化,不同产地和不同拼配的咖啡有着迥异的品质和口味。

种植咖啡,咖啡贸易以及咖啡种植国家

...

.
李建新

“剩女”小问题,“剩男”大问题

李建新 11月08日

北京大学社会学系教授

时下,“剩女”话题风行一时,仿佛真成了一个问题。不过,所谓这“剩女”问题多少有点“伪问题”之嫌,也有“建构”之痕迹,如果一定要界定为一个问题,充其量也只能是小问题,因为我怕我们这个社会把沉默的“剩男”真问题、大问题给掩盖了。

所谓问题都有其成为问题的客观事实基础。剩女剩男是跟男女婚配人口比例失衡有关的问题,而男女婚配的基础是其人口年龄性别结构。就人口来说,事实是这样的:由于我国20世纪80年代中期以来,出生性别比一直偏离正常值范围(103-107)。1982年普查为108.5,1990年为114.1,2000年更严重到119.3,...

.
柴静

什么叫气质?

柴静 11月07日

记者、主持人、作家。2014年从央视离职,2015年初推出空气污染深度调查《穹顶之下》。

1

小时候,我想过一个问题“什么叫气质?”

有个同学很严肃地回答我,听克莱德曼的钢琴曲有气质,我找了个磁带,听了半天,没听见什么叫气质。

当时《读者》上有个台湾的“傻大姐信箱”,经常回答各种人生困惑,有一次有人也问“什么叫气质?”

大姐回答得很抒情,“气质就是春雨的沛润,夏风的迤逦,秋日的甜美,冬云的飘逸”

我盯着这几个排比句琢磨了一会儿,就放弃了这事。

2

前阵子吃饭的时候,有位男同志中途来了,一见刘瑜,握手寒暄的第一句话就是:“这么说,您是一个新保守主义者了?”

刘老师刚从剑桥回清华教政治学,...

.
郑军

《华尔街》是座流言场?

郑军 11月06日

科幻作家、心理学专栏作家

电影《华尔街·金钱永不眠》让中国观众领略了“对冲”、“杠杆”、“洗钱”这些热门的金融活动。有些不熟悉金融业的观众甚至觉得“根本看不懂”、“不知道在讲什么”。然而在这些表面上复杂的财经或者法律术语背后,推动影片情节前进的关键点却是流言。

影片一开始,金融大鳄布莱顿·詹姆斯逼死主人公摩尔的师傅,靠的就是散布流言,声称他已经资不抵债。按照影片中台词的暗示,这很有可能在一定程度上是真相。但经过公众流言放大,产生了强大的杀伤力,最后把老人逼下地铁线自杀。

摩尔暗地里为师傅报复,靠的也是散布流言,声称詹姆斯...

.
七色地图

【德国】怎能错过莱比锡

七色地图 11月05日

旅行专栏作家/摄影师

 

莱比锡是我在德国旅行时的基地,我就住在德国最大的火车站之一的莱比锡火车站旁边,差不多一周的时间,从那里去往东德的各个小城。

而莱比锡这座原东德第二大城市,本身也是内容极其丰富的城市,非常有料。它是著名的音乐之城和博览会之城。在莱比锡,你可以看到一个这样的标志,2个大写的M重叠在一起,这是“样品展览会”的象征。莱比锡有一个别名——“博览会之母”。巴赫、门德尔松、瓦格纳和舒曼更是让莱比锡成为一座名副其实的音乐之城。

莱比锡一所教堂内每星期一举行的祈祷会后来发展成民主运动,这是1989年柏林墙的倒塌迈出的...

.
庄秋水

她的终结就是她的开始

庄秋水 11月03日

专栏作家

凉风起兮天陨霜。

怀君子兮渺难忘。

感予心兮多慨慷。

这首《归风送远操》翻译成现代汉语就是:秋风渐凉,白露为霜,远方的人儿啊,思念难忘;天地苍茫,我的心啊,激昂飞扬。

这样悲凉高亢的琴歌一定是某位高士所做吧?非也,非也。它的作者正是“玉环飞燕皆尘土”中的赵飞燕。历来,赵飞燕杨玉环都是误国红颜的指代,祸水名下,谁又关心过她们真实的内在呢。单从此诗所看,赵飞燕寥廓高视,令人想起“秋风起兮白云飞”之汉武帝,其胸襟,其气概,非寻常男子能比肩。而她个人的奋斗史简直就是一个“美国梦”的古代版本。

《汉书·外...

.
张弦

被刷掉的俄罗斯选手

张弦 11月02日

中国音乐评论学会副会长、中国合唱协会副会长

钢琴比赛的曲目量之大,在所有的音乐比赛中独占鳌头。第一轮就是半小时,四首乐曲。到了第二轮也就是半决赛,每人都要弹一个小时。没有充沛的脑力和体力是根本完成不了的。

从第一天就听说,有一个俄罗斯选手亚历山大.卢布延塞夫非常与众不同。他慕名跑到厦大,夜里三点玩儿过头了,只好步行回到住处,惊动了三个派出所的警察。而他还是07年老柴比赛在第一名空缺的情况下,获得第三名的选手。他抽到2号的签,有些郁闷,饭又不合胃口,竟然绝食两天。

关键是弹的如何?

他上场了,弹了肖邦的《f小调叙事曲》、《升g小调练习曲》、斯克里...

.
罗洁琪

最美的冲动

罗洁琪 11月01日

财新法治记者

天黑了。曾几何时,我讨厌在倦鸟归家的暮色中行走,那是让人心慌的凄凉,特别是在这个偌大的京城。

我在家里,稿件还没头绪。听完大话西游的《一生所爱》,再听《流浪歌手的情人》,等着一个小时后的电话采访。所以,有片刻的风花雪月,可以在昏黄的灯光下,为自己写作。

在我看来,写作是孤独灵魂的自言自语。在《爱的历史》中,主人公说,“我是为了自己而写,不是为了其他人。。。。。。。但是,事实上,我还是很想有人能读到它”。

“有时候,我总是相信,我小说的最后一页和我生命的最后一页将是相同的,当我的小说完成时,也...

.
胡续冬

我亲手做的双面恶灵南瓜灯

胡续冬 11月01日

北京大学外国语学院副教授

.
胡续冬

野口小盆友终于找到组织啦

胡续冬 11月01日

北京大学外国语学院副教授

晚上及时收到了我的湾湾干女儿寄过来的礼物:她在7-eleven攒积点换来的五个樱桃小丸子趣味文具公仔。我6月份从台湾回来之前,只攒到了一个野口童鞋,心中颇有怨念,不曾想细心的干女儿一直惦记着这件事。。。。让人飙泪的湾湾们呀!

这下就有了六个公仔啦,在我家罚站了快五个月的野口小盆友终于回到了童鞋们的怀抱!虽然里面还米有樱桃小丸子本尊,但是我已经很开心啦!(其实07年第一次去台湾的时候我就攒回了一个小丸子,不过后来把它送给小盆友们了。。。)

左起:美环童鞋,山田童鞋,花轮童鞋,丸尾童鞋,滨崎童鞋,野口童鞋.
胡续冬

湾湾小萌图

胡续冬 11月01日

北京大学外国语学院副教授

一大早起来,就收到一枚泱泱大学的湾湾小盆友发来的DIY小萌图。图片上是我这几个月里最怀念的湾湾风景:泱泱大学校园里明信片一般的草坪上一株明信片一般的大榕树下一把明信片一般的长椅,还有明信片一般的湾湾学妹正走向长椅。如果存在平行宇宙的话,此刻的另一个我会像在台期间的任何一个早晨一样早早地起来,坐在那张明信片长椅上,呼吸着空气里清新的湾湾。真是一片偶像剧的沃土呢。。。被一张小萌图击中的早上。。。

.
南桥

献血记

南桥 11月01日

旅美学者,专栏作者

昨天晚上是圣诞节,有很多吸血鬼化妆的人来我家门口讨糖,所以鬼迷心窍,看到我们教会的献血车,我就拉门跑了进去。

接待我的人是个大胡子,坐飞机时安检会加倍严查的那种。他问我以前在他们的blood institute献过血没有。我说没有。可是一输入姓名和生日,对方说怎么回事,不对劲。

不过他没跟我说,把其主管给叫来了。

我靠,怎么献血还献出麻烦来了,到底是什么事情?

主管来了之后,大胡子跟他说:“他说他没有给我们献血,可是记录里怎么有他?”

我也蒙了,难道我自己有个克隆我不知道的?

后来我才想起,原来是上次学校组织献...

.
南桥

剩女是个伪命题   

南桥 10月31日

旅美学者,专栏作者

以前参加一次讲座,一个女教授形容自己压力的时候,对在座女性笑称“你们比我瘦,比我年轻,我怎么没压力啊。”大家哄堂大笑。现在一些年轻女子,压力比她还大。最近我很意外地从美国的广播上听到了“剩女”一词。 我想美国人民你自己事这么多,倒是担心中国的剩女,管得还真宽,是什么意思?

节目中关于剩女的担忧有两种,一种是被爸妈逼的,节目中采访了在上海人民广场给女儿相亲的父母。这些父母忧心忡忡,给女儿偷偷相亲。可怜天下父母心,就怕是在做无用功。

另外一种是女性自己出现了这种担忧,这一点最让我不解。节目中采访了一个...

.
袁岳

今日感慨:不劳动的孩子像废物

袁岳 10月29日

零点研究咨询集团董事长兼总裁

人是劳动的动物,有了劳动人才有了产出,有了劳动人才有社会关系,有了劳动人才有舞蹈与音乐,有了劳动才有价值创造的能力,有了劳动人才区别于其他的动物。劳动创造论基本上是我们从小学习的政治与社会课的起步课,实际上也应该是任何孩子在家庭中的起步课。一个小孩子,如果从小有点劳动锻炼,身体会比较好一点,有耐劳度,比较会体谅大人工作的不容易,与上一代有劳动经验的人有共同感受与共同语言,比较能有服务精神,也比较会尊重社会上的劳动阶级,也比较能同情劳动者群体。而如果相反,年纪轻轻就会懒惰、就会脆弱、就会鄙视劳动者...

.
南桥

偷垃圾的市长

南桥 10月29日

旅美学者,专栏作者

我以前读书的地方叫雪城,附近有一小市,最近出了一件市长偷人垃圾的丑闻出来,我的同学良月给我们描述了事情的前后,觉得很有趣,虽说这种行为可悲可笑,但也能看出在美国当个小官很不易。经良月同意转帖如下:

今天看到一则当地报纸的头条新闻,实在觉得啼笑皆非,很想和两位分享一下。讲故事之前先交待一下和这个故事有关的美国收集回收垃圾的背景。美国这边一般家家户户都有个蓝色的小桶(blue bin)用来装可以回收的垃圾,比如说牛奶罐,铁罐头等等。大家把能够回收的垃圾放在蓝桶里,回收公司一星期上门收集一次。回收垃圾的那天,...

.
庄秋水

“黯然销魂者,唯别而已矣。”江淹这话,道尽了几千年羁旅行人的怅惘。我们中国人,似乎是一个“酷爱”离别的民族──像是心理学上的一种解释,表面上痛恨离别,可是又被离别喂养着,──一早在歌赋里就无数次地歌咏着一次次的别离。

“之子于归,远送于野。蟾望弗及,泣涕如雨”(《诗经·邶风·燕燕》)

“乐莫乐兮新相知,悲莫悲兮生别离。”(杞梁妻)

“又送王孙去,萋萋满别情。”(汉乐府《饮马长城窟行》)

“春草碧色,春水渌波,送君南浦,伤如之何?”(南朝·江淹《别赋》)

“离恨恰如春草,更行更远还生。”(南唐·李...

.
袁岳

今日感慨:小游河内的感觉

袁岳 10月27日

零点研究咨询集团董事长兼总裁

出了河内飞机场,等了半小时,也没有看到约定来接的喜来登酒店的伙计,只好自己拿人民币去换了240万越南盾,也不知道怎么花就去叫了辆出租车。出租车司机是个小伙子,嘻嘻哈哈的,一开车就用仅会的几个英语单词问我要不要自己开车,我拒绝后他又告诉我不打表,我问他到目的地多少钱,他说20,我在想,“20越南钱,那也太少了,人民币也少啊,应该是美元”,这样想着就数出了30万越南币给他。总觉得有点不对劲,到了宾馆住下,房子还不错,一晚200美金,但要用网络另外一天付17美金,到了房间上不了网,给服务中心打电话结果他们说只要一天...

.
鲍有斌

再见,保罗

鲍有斌 10月26日

科技财经

因南非世界杯准确预测多场比赛结果而声名大噪“章鱼帝”保罗已经去世。

保罗所在德国奥伯豪森水族馆26日发表“沉痛声明”称:“保罗成功预测了世界杯上有德国队参加的所有赛事结果,以及最后的总决赛结果,这令全世界大吃一惊。”

保罗的尸体目前已被冷藏,名利双收的水族馆正在商讨“怎样以最好形式纪念他”。  

奥伯豪森水族馆可能在水族馆内为保罗开出一块墓地,并为他竖一块墓碑

今夏南非世界杯上保罗8次全部预测中比赛结果。其中包括德国队全部7场和最终的冠亚军决赛。

大嘴韩乔生说要“解剖”保罗。

另有爱好者分析称,保罗被赌博集团控制。也有人分析,保罗只是食物的奴隶,而食物成分早已被水族馆提前定制好。但这不妨碍大多数球迷对保罗追捧,尽管保罗“魔爪”选择一方,另一方球迷就心碎了。

因为章鱼寿命一般就只有三年左右,所以两岁半保罗去世在意料之中,老年保罗在晚年为其“鱼”生写上浓重一笔。  

 

.
ok--> 房地产市场 全球气候变化 俄乌冲突 妇女权益保护 超级名家八卦系列 中美贸易战