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江瀚

难吃的鸡胸肉成了资本新风口?凤祥股份如何靠一盘鸡胸肉走红的?

江瀚 05月19日

盘古智库高级研究员,哈尔滨商业大学金融学硕士生导师

近年来,伴随着中国经济的高速增长,中国年轻人对于健康生活的要求越来越高,跑步逐渐成为了新中产的生活方式,原先高热量、高脂肪的食品越来越不被大家欢迎,一款并不算好吃的特殊食品却逐渐走红,这就是鸡胸肉。而鸡胸肉却无意中成为了资本市场的新风口,在这样的情况下一家靠卖鸡胸肉的不知名上市公司却突然走红,靠“难吃”的食品走红这到底是什么玩法?

 

一、难吃的鸡胸肉催火了凤祥股份

近期,根据界面新闻的报道,肉鸡龙头企业凤祥股份最近公布的自愿性公告显示,今年一季度其深加工鸡肉制品收入约为4.56亿元,占集团收...

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面包财经

今年以来,肉鸡价格持续下跌,龙头上市公司利润腰斩,诸多养鸡企已经陷入亏损。

事实上,过去十多年来,肉鸡的相对价格较其他肉类产品相比持续低迷。而这背后是在抗生素等原因的作用下,肉鸡的生长周期已经缩短近半;肉鸡生产早已经高度工业化。

伴随着全球范围内反对使用抗生素的呼声日益高涨,麦当劳、肯德基相继宣布开始在鸡肉中限制使用人类抗生素。然而,这项政策却只包括美国,不包括中国。以工业化手段过度追求生长速度,即非产业之福,更是健康的灾难。

 肉鸡价格大跌,温氏股份利润腰斩 

中国最大的肉鸡养殖公司之一...

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