财新传媒
曾舒婷

本雅明走在单行道

曾舒婷 03月27日

以美食讲述美国。微信公号:荷包蛋猫。微博:荷包蛋猫猫

你回望你所经历的那一切,是在作为奴隶和附庸在活着?
你是在清醒地活着吗?
对于梦中或是阳光下出现的每一个意象,你捕捉到多少?
你是拥有意象的人,还是被意象占有的人?甚至是被意象捉弄的人?
你会感觉到一本书和一个妓女的共通之处吗?
你走过加油站,早餐室,你看到城市里工业化的全景中的局部,你会想到你心里沉睡的问题吗?
你看到信封上盖了邮戳的邮票时,看到凉廊里的花时,你想起缅怀与爱吗?
你对那古老而神秘的祭祀仪式是否心怀敬重?那一尊墨西哥的土制神像是否能在厚土中重现?
你听得到吗?
听得到你内心的呢喃吗?
它在为它爱的事物仔细翻看世间的一切,世间的一切为你的爱......
阳歌

E-COMMERCE: Alibaba Cranks Up Anti-Piracy Pitch at NPC

阳歌 03月09日

财新传媒英文部编辑

Bottom line: Alibaba's anti-piracy PR blitz during the National People's Congress is aimed at getting attention during the high-profile event, but it will need to keep up its efforts to convince the public and officials its effort is sincere.
Alibaba calls for tougher anti-piracy laws
As the National People's Congress (NPC) kicks into high gear in Beijing, e-commerce leader Alibaba (NYSE: BABA) is using the annual session of China's legislature as a soapbox to make its case that it's being tough in the battle against piracy. In the last 2 weeks alo......
曾舒婷

家乡的春节

曾舒婷 02月24日

以美食讲述美国。微信公号:荷包蛋猫。微博:荷包蛋猫猫

过年的菜市场,菜价飞涨,人气下降,
过了年初五后才有味酵板, 红糖要另外买。
街边的一个掩面摊档旁边,客人不少,
一位健硕的老人在使劲地捶打肉丸的胚子。
买菜的时候,我忘了怎么讨价还价。
娇小的街道边是护栏和不大不小的树丛,
不甘于慢生活的车辆快速拥挤前行。
灵活而危险的摩托车穿梭在汽车之间狭宅的空隙,
本来弱势的行人无畏地任意穿过马路。
这个城市,我永远看不透。
爱打扮的女生把淘宝的日韩爆款穿上,
她以为自己更漂亮了,犹如世界的中心。
站在她身边的男生殷勤、骄傲而略微幼稚,
他窥探而欣赏的双眼看在女生身上,
想象着自己处在一个不同的世界。......
阳歌

TRAVEL: Ctrip Revs Up in Q4, Set to Soar?

阳歌 02月23日

财新传媒英文部编辑

Bottom line: Ctrip's profits could double or more this year following its successful digestion of Qunar, providing some upside to its stock.
Ctrip shares set to take off?
As earnings season for US-listed Chinese stocks hits full throttle, I thought I'd take a look at the latest results from Ctrip (Nasdaq: CTRP), which are sending mixed but generally positive signals. That's because Ctrip is in the process of digesting former archrival Qunar (Nasdaq: QUNR), which was the industry's second largest player but is also losing quite a bit of money.......
陈宏民

我的“摄影烹饪说”

陈宏民 02月20日

上海交通大学安泰经济与管理学院教授,博士生导师,产业发展与技术创新研究院院长

我喜欢摄影。草根出身,没有受过专业训练;只是见到美的东西,按捺不住便想把它记录下来;理工男一个,既不会画,又不懂诗,于是只能用镜头来记录和表达。
虽然都是“咔嚓”一响,还是会有高下之分。照片拍多了,也就假装有专业水准了;有人来求教,问怎样能拍出一张好照片。我便按理工男的思路,提出一个“摄影烹饪说”!这个观点显然属于“野路子”,不是专业老师传授,纯粹瞎琢磨出来,供大家批判。
所谓“摄影烹饪说”,是指创作一张好的摄影作品,与做成一道好菜,似乎有异曲同工之妙。
要做成一道好菜,通常需要三个环节,或者有个三步曲。第一步食材新鲜,第二步烹制到位,第三步......
微思客WeThinker

白夜行——平壤四日游记行

微思客WeThinker 02月17日

聚焦公共生活,致力于推出原创内容的志愿者团队

邹林志 | 微思客撰稿人
编者按
2017年2月13日,朝鲜最高领导人金正恩之兄金正男在马来西亚死亡。金正男的死亡扑所迷离,这次事件也使得朝鲜再次成为了世界的焦点。对于很多人来说,朝鲜非常神秘。今天,让我们跟随微思客撰稿人邹林志,一起开眼看朝鲜。
朝鲜阅兵仪式 图片来源:CNN
1月13日到1月16日,我跟随旅行团从丹东坐火车进入了朝鲜这个世界上最神秘的国家。在四天的随团旅行中,我们在朝鲜导游的带领下参观了平壤、南浦、开城三座城市,并在火车沿途看到了从新义州到平壤的朝鲜农村现状。虽然整个旅行都是在朝方统一安排下进行,离开导游的自由活动并不允许,在整个旅行中,与普通朝鲜民众的接触也极为有限,但从这个国家官方......
阳歌

E-COMMERCE: Wanda’s E-Commerce Foray Running on Empty?

阳歌 02月15日

财新传媒英文部编辑

Bottom line: Wanda will continue to operate its ffan e-commerce site for another year, following the departure of its CEO, but could quietly end the initiative afterwards due to lack of synergies with its brick-and-mortar shopping malls.
Success evades Wanda in e-commerce
The headlines have been buzzing this week about the departure of the chief executive of the e-commerce unit Wanda Group, the real estate-turned-entertainment giant with a voracious appetite for global acquisitions. The big theme from the chatter is that the departure of Li Jinling, the unit's third CE......
阳歌
Bottom line: Baidu could soon make big cuts at Nuomi and sell or spin off the unit by year end, while it will also put its takeout dining unit on a strict diet that forces it to show a clear path to profitability by year end.
Nuomi set for haircut in 2017?
After years of hemorrhaging money from its newer online-to-offline (O2O) businesses, leading search engine Baidu (Nasdaq: BIUD) may finally be saying enough is enough. That seems to be the message coming from new reports that say the company has launched a campaign to improve performance at its massive businesses th......
阳歌

INTERNET: Ofo Raises Another $150 Mln in Dead-End Race

阳歌 02月13日

财新传媒英文部编辑

Bottom line: Ofo and rival Mobike will use their hundreds of millions of dollars in new funds to buy better and more expensive bikes to flood city streets, even though neither has a sustainable business model that can justify such long-term expense.
Ofo raising $150 mln in new funds
The race for supremacy in China's fast-moving shared bicycle realm is kicking into high gear, with word that second-place Ofo is raising $150 million with an eye on achieving a $1 billion valuation. That would come just a month after sector leader Mobike raised a larger $215 ......
曾舒婷

爵士音乐家Brian,原来是个超级好爸爸

曾舒婷 02月12日

以美食讲述美国。微信公号:荷包蛋猫。微博:荷包蛋猫猫

注:该文写作于我在弗吉尼亚州就读“美国研究”硕士学位期间。 当时学期结束,寒假即将到来。 我决定到弗吉尼亚州的省会Richmond,拜访研究生院的同学Brian。 Brian正在读博士学位,读博士之前已经有自己的音乐职业,还成了家。
十九号凌晨三点,我交完论文后上床睡觉。早上七点半起床,吃早饭,收拾行李,查好地图,骑着自行车往火车站跑。把自行车仍在车站外头。一个多小时后我到了里士满,Brian和他两个女儿在车站口等我。 
Brian是个架子鼓手和爵士音乐家,在两个大学教架子鼓。大女儿叫Ella,二女儿叫Iris。 Brian还有个儿子Levi,才一岁,白天放在托儿所里。他和妻子Caroline计划要三个孩子,计划很圆满地实现了。......
阳歌

SMARTPHONES: Brick-and-Mortar Xiaomi Eyes 2017 Comeback

阳歌 02月10日

财新传媒英文部编辑

Bottom line: Xiaomi stands a better than 50 percent chance of stabilizing this year and reversing its 2-year-old decline, based on its push into brick-and-mortar retailing and positive reviews for its newest higher-end model.
Xiaomi builds up brick-and-mortar presence
Blame it on the Internet. That seems to be the message coming from Xiaomi, the smartphone maker that's in a bit of an identity crisis, trying to explain its rapid descent over the last 2 years following a meteoric rise in 2014. A couple of other reports are also saying the company is preparing to roll out......
纪寻

旅行让我们更包容?

纪寻 02月08日

神经肌肉病患者,关注少数人的权利

(本文所有的图片来源于VisitFlanders, 并经过授权)
对布鲁塞尔这座城市的印象永远停留在晚上,因为每次来都是开会,天刚亮就去会场,天黑了才离开回到酒店。
上周,我受邀出席了欧委会中欧旅游年的一个说明会,然后见到了欧洲旅游委员会总监,并向他表达了我的愿望:希望欧洲的旅游产品供应商在推广他们产品的时候也可以考虑到中国的特殊需求游客。会议结束后,我又顺道拜访了法兰德斯旅游办公室,学习了法兰德斯地区无障碍旅游的实践方法。会中,无障碍旅游的顾问彼得提起了一个很有意思的策略:在他们推动法兰德斯无障碍旅游的时候正逢一战纪念日,因为法兰德斯是一战的重要战场之一,所以一战纪念日之际来了很多国际游客,包括......
王鹏

聊聊在海外看春晚的感受

王鹏 01月29日

西南财经大学金融学教授、博士生导师

春晚上演日,全民吐槽时。几乎年年如此。
在我看来,在中国至少有三个岗位是坐在火山口上的。一个是国家男子足球队教练,一个是证监会主席,最后一个,就是春晚导演了。当然,今年或许还可以加上各地的环保局局长。
今年是第一次在国外过春节。以前虽然因为工作、家庭的原因,即使当时没有看到春晚的现场直播,也要通过后面连续不断的重播补上。可能和很多其他中国人一样,春晚对于我来说,就像年三十夜里的饺子,没吃总是会觉得少了点什么。当然,像更多的中国人一样,看完以后也是以负面评价为主,毕竟距离自己心目中理想的一台春晚相去甚远。
然而,今年在美国度过一个没有鞭炮齐鸣、烟花怒放,也没有走亲访友、亲人陪伴的春节......
许筱艺
Take one step forward with your left foot — a small step suffices. Oh, no flip flops from this point on, please. Feel that delicate texture embracing your foot with such warmth and subtle sounds of acceptance. Another step forward with your right foot, and you experience a marvelous balance. Savour that sensation. 
You tilt your head slightly, feel your long hair lifting and swinging in harmony with the 7:00 AM breeze, and admire the tranquil Cádiz seashores. The sandy beaches extend their extremities there, flat, smooth, free from footprints or any other tell-tale trace......
许筱艺
Junior Year Semester One Reflections: Debussy, and a Memo for My Future Self
The gentle softness. A dialogue where the two of them find phrases slipping naturally out of their inner souls, flowing, overlapping with each other at times and pausing for a restful break at others… That sheer sense of indescribable serendipity and relaxation that render you speechless: a quiet observer to this brave new world where you anticipate the unknown rises and falls. You realize that it is an excitement — a passion — that will consume you… 
Debussy. 
3 PM, ......
讲食堂

不经一番寒彻骨,怎得锅物扑鼻香?

讲食堂 01月09日

将世界搬上您的餐桌

现正值小寒时节,是一年中最寒冷的时候。又有什么美食,比热腾腾的火锅更能驱散当下的彻骨严寒呢?今天就来聊聊火锅~
火锅 or 暖锅?
要聊火锅,先得理清基本概念。根据中国人的认知,即烫即食的称“火锅”,事先将所有食材在锅内一并炖煮完成的称“暖锅”。根据这一标准,重庆火锅、北京涮羊肉、潮汕牛肉火锅、瑞士奶酪火锅(fondue)等属于火锅类;而上海“全家福”、日本相扑锅、法国牛肉暖锅(pot-au-feu)、英国兰开夏郡火锅(Lancashire hotpot)等实为暖锅类。
奶酪火锅
但除此以外,还有很多兼具二者之长的种类,即先以暖锅形式烧好一部分需慢炖的食材,再以火锅形式迅速涮烫易熟食......
可道
上回说到,共享交通的方式可以大致分为基于站点的车辆共享、自由流动式共享、P2P车辆共享和旅程共享,今天来看看这些共享模式的世界版图如何、以及它们的未来发展还面临哪些挑战。
一、哪种方式最火爆?
几种不同的共享交通方式在世界上不同国家和地区发展程度有很大不同。如何不同?请看下图。
图1. 共享交通世界版图(制图:常雪羽|可道)
一个大体的观感首先是欧美地区在模式创新和市场竞争的活跃度上一如既往地领先于其他国家和地区;其次,类似滴滴打车的旅程共享基本席卷了全球市场;最后,相较于发达国家和地区,P2P模式在中国、东南亚、非洲和南美都没有获得大规模发展。关于不同的模式为什么在不同地区发展程度不同......
曾舒婷

细数那些高效简单、中西结合的烹饪公式

曾舒婷 01月09日

以美食讲述美国。微信公号:荷包蛋猫。微博:荷包蛋猫猫

我做饭是从美国开始的,而开始自创菜品,是在来到了加州旧金山、受到多元文化启发之后,以及结婚之后,尤其热衷于即兴创作菜品。  这些自创,有的是微型自创,即对原本菜谱的微小改动,有的是完全自创,即对程式、原料等比较基础的创造。
旧金山,以及我在这里认识的很多人,打开了我的世界,让我体验了食物里面包含的多元与美味。但是偶尔我也说不上自己做的是什么菜,也只能勉强撑之为Asian Fusion,即亚洲混合菜。 我也总结出了中西混合的几个窍门。 
这个是日式蛋卷即tamago roll,寿司餐厅的朋友告诉我,好的寿司餐厅会在tamago里面加入新鲜鱼油。但是我的话,就在亚洲超市买了mirin酱,加点酱油,蜂蜜,也是可以的。 西......
万战勇

海外侨胞微信支付攻略

万战勇 01月08日

谷歌唠嗑大会资深话痨

看了我前几天发的《祖国新貌之移动支付》一文,有几位海外的朋友问我:微信支付如此便利,离了它我们就不能活;那么我们出国多年除了成堆的美元和对祖国母亲深深的爱之外一无所有,特别是没有天朝的证件,比如居民身份证、暂住证、准生证、老年证......,这种情况也能享受微信支付吗?经我研究,是可以的。攻略免费送给你:
首先,你得有个微信账号。这个是地球人都有的所以不用多说。举个例子我无聊的时候用微信摇一摇经常摇出来阿拉伯的大哥,估计他们骑着骆驼总是一摇一摇。再举个例子我家娃在美国上小学,班上华人同学太多以致于他们的白人老师也用上了微信以便和家长交流。这也算是文化输出的成功案例,在这点上马化腾完败张艺谋。
曾舒婷

如何把这三种圣诞精神延续到新年

曾舒婷 01月01日

以美食讲述美国。微信公号:荷包蛋猫。微博:荷包蛋猫猫

注:因此处难以上传图片,想看完整带图片版的读者请关注“荷包蛋猫”的微信公号,查看最近更新的此篇。
漫长的圣诞庆祝刚结束,新年来的时候猝不及防。 接下来介绍圣诞日当天我们的家庭传统:
圣诞日当天,夫家延续多年的传统,首先起来做圣诞pancake。其实所谓圣诞pancake就是圣诞的红绿两色的pancake。因为我gluten free不吃面粉,家人特意去有点装的wohole foods(自从我买了两次过一天就坏的肉,就再不去whole foods了,关于在whole foods如何购物,有机会再写指南),买了gluten free的pancake mix即提前混好的pancake面粉配方。很简单,混点粉红色可食用色素,放到griddle即煎饼用浅锅上面,就会自动生成圆形pancake。......

精彩评论

Lypsey3543 “据个人了解,中国一线城市住宅投资收益率不会高于3,美国可以达到6。”作者这里说的应是租金收益率。首先,因(特大)人口增长加速,在新兴市场投资房产,主要看资本利得,动态租金收益要会延后实现,静态比较同期没有太大意义。其次,物业年均持有成本,纽约和中国一线城市不可比。第三,纽约和曼哈顿是两个概念。离开曼岛,租金中位数值完全是不是一个档次。而中国一线城市的租金上涨范围更大。因为仍处于成长期。总体而言,虽然在中美两国都投资的是房产,但从收益分布特征和波动率来说,完全可以看作是差别极大的两类资产。就如同高等级债券和蓝筹股票,横比收益没有意义,因为后者大幅超越。归根结底更可能是风险偏好异质性(含Demographic factors)和经济周期所处阶段决定了投资者更偏爱哪一类。

原文:2017年美国房地产市场展望——美国市场、中国视角

王争春 价格和土地供给的问题,我们慢慢谈。市场有垄断市场、寡头市场和竞争市场,定价规则自然有差异。

原文:面对房价,教科书自焚吗?经济规律笑了

叶伟强 需求、供给、货币,都是影响价格的重要因素

原文:房价之谜 | 悬而未决的崩盘隐忧(完整版)

zhangmingxiao 合理吗?

原文:房价之谜(三)| 中国房价到底“合理”吗?

北方的小狼 中国特色,都是小民倒霉!哎!

原文:广西“吃穿山甲”案的厨师:匹夫无罪,怀璧其罪

abcnews 张老师这篇写得精彩。看来经济解释值得再去看一遍。几点想问一下:一是中国现在外汇减少,所以关税啥的肯定不会轻易取消,走一带一路推出人民币是稳定币值的好方法,不过确实以什么为锚呢?二是日本经济停滞,但听说日本人其实是进入了伊甸园阶段,收入啥的可能没增加,实际感受却始终稳定。这算好路吗?

原文:从中国先拔头筹看天下大势

孙越 (强)这会说得好!特朗普跟俄国商人绝不仅仅是生意往来吧。(呵呵)

原文:特朗普的俄国情结

李焕新 没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨。

原文:特朗普的俄国情结

麻辣火锅请加醋 建议大家点开看评论,提前看清这些形形色色的骗人手段。现在的传销真是以各种形式来祸害人啊!总之,天下没有免费的午餐,天上掉的馅饼也是毒馅饼。还是脚踏实地的努力,别成天想着投机取巧一夜暴富了。骗子都是这样对准人“贪婪”的这个弱点来一步步攻陷的。

原文:“妈妈已被骗局洗脑,我该怎么办?”

鸡贼嘛

原文:鸡的智慧和愚蠢

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